Шницель куриный из окорочка
Приготовить ароматный кусочек курочки с нашим шницелем проще простого!
Обжарьте его по 5 минут с каждой стороны на растительном масле и готово!
Такая вкуснотища!
Состав: окорочок куриный, сухари панировочные, петрушка,
чеснок, яйцо, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
-
75₽
100 г
Шницель куриный с фасолью
Ингредиенты:
- шницель куриный - 4 шт.,
- фасоль зеленая - 1 пачка,
- сливки 10% - 200 мл,
- масло сливочное - 15 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- подсолнечное масло - для жарки,
- соль, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
- Обжарить на растительном масле шницель до готовности. Сначала на сильном огне с обеих сторон, чтобы образовалась корочка, а затем около 6-8 минут прикрыв крышкой. Затем отставить в сторону и дать отдохнуть мясу.
- Отварить фасоль в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
- На сковороду разогреть растительное и сливочное масло. Затем добавить фасоль и мелко порубленный чеснок, обжарить несколько минут. После чего вылить сливки, посолить и поперчить. Готовить пока сливки не выпарятся.
Подаем горячим и не объедаемся!
Приятного аппетита.
