Состав: свинина, лук, зелень, соль, черева свиная, приправа для шашлыка (кориандр, горчичный порошок, лавровый лист, мускатный орех, можжевеловая ягода), смесь перцев халапеньо, перец черный молотый, паприка молотая копченая